ಸರಕು: ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC)/ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್
CAS#: 9000-11-7
ಸೂತ್ರ: ಸಿ8H16O8
ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರ:
ಉಪಯೋಗಗಳು: ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮಿಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ (CMC) ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ತೈಲ ಶೋಷಣೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.